Self-Sufficiency: Herbs and Spices

Het boek 'Herbs and Spices' uit de Self-Sufficiency-reeks is een gids boordevol praktische informatie over het kweken, gebruiken en bewaren van smaakversterkende voedingsmiddelen. Dit duidelijke en beknopte naslagwerk biedt alle essentiële informatie die nodig is om kruiden en specerijen te produceren in zowel kleine als grote ruimtes.

Prep-opinie:

Een mooie introductie in het kweken en gebruiken van kruiden en specerijen. Waar moet je op letten qua bodem, ziekten en ongedierte bijvoorbeeld. Hoe kun je dat op een natuurlijke manier oplossen. Handige weetjes, gedetailleerde kweek instructies en tips over het gebruik van de kruiden en specerijen. 

Eigenschappen

• Taal: Engels
• Aantal bladzijden: 128
• Auteur: Linda Gray
• Uitgever: IMM Lifestyle Books
• Afmetingen: 21 x 15 x 0,7 cm
• Gewicht: 227 g